1. 什么是80年代四川的香槟
在80年代，通常认为仅有法国才能生产出香槟，但其实四川也曾有自己的特色香槟，那就是“伊甸园”，它由四川省农业科学院提取农用葡萄，采用法国香槟生产工艺生产而成。
2. “伊甸园”香槟的独特性
“伊甸园”香槟采用了法国香槟生产工艺，用品质上等的本土葡萄酿制而成，所产出的香槟色泽清新，气味芬芳。它的品质也获得了当时国内酒评家和消费者的好评。
3. 为什么“伊甸园”香槟消失了
但很遗憾，“伊甸园”香槟只是短暂地存在于80年代的四川市场，就像这个时代流行的Punk摇滚一样，它们都已经过去了。主要原因包括制作方法上存在的问题、市场宣传不足甚至缺乏，以及消费者对于新颖饮品的短暂追求带来的风险。
4. 四川香槟的未来发展
如今，四川已成为国内重要的葡萄种植基地之一，传统强势酒品茅台、泸州老窖等品牌已经逐渐为市场所接受。未来，四川的葡萄酒市场也将会逐渐成熟，或许有一天，四川香槟能够在国内外市场上重新亮相，也或许它还将是那一代人美好回忆的一部分。
